Збалансована дієта, адаптована до віку дитини та потреб маленького животика, повинна забезпечувати важливі поживні речовини. Ті, які позитивно вплинуть на дозрівання мозку, включаючи належний розвиток таких здібностей, як сприйняття, асоціації, пам’ять, концентрація та мислення. Так відбувається когнітивний розвиток малюка. Дізнайтеся, як ще можна підтримати цей процес.
Що таке когнітивний розвиток?
Маленькі діти тривалий час і повністю залежать від своїх близьких. Тільки правильний когнітивний розвиток, тобто розвиток здатності переробляти інформацію, що надходить до дитини з навколишнього середовища, призведе до її поступової самостійності. Когнітивні процеси або здібності – це всі ті розумові дії, які служать людині для отримання орієнтації в навколишньому середовищі. Когнітивний розвиток дозволяє аналізувати реальність, робити висновки і, перш за все, підтримувати процес навчання. Завдяки їм дитина може отримувати інформацію та формувати свої знання про навколишній світ і себе. Їх можна помітити на дуже ранніх етапах розвитку немовляти – одним з перших симптомів є радість дитини, коли вона бачить маму. Перша посмішка малюка мамі є доказом того, що дитина розвивається – така поведінка показує, що дитина впізнає кохану людину. Швидкість когнітивного розвитку залежить як від вроджених схильностей, так і від середовища, в якому знаходиться немовля. Когнітивний розвиток тісно пов’язаний з розвитком неврологічної системи, найважливішим елементом якої є мозок. Існує багато факторів, що сприяють інтелектуальному розвитку: сприятливе середовище проживання, зв’язки з найближчими людьми, належні умови життя, відповідні харчові звички, чистота навколишнього середовища, стимулювання до навчання із зовнішнього світу.
Як розвивається нервова система дитини?
Людський мозок – унікальний орган. Це «командний центр всього організму». Найбільш інтенсивно розвивається протягом перших 1000 днів життя. Саме тоді розвиваються багато його функцій, які вдосконалюються, коли дитина набуває нових навичок. Протягом перших років життя малюк перетворюється з повністю залежного від турботи близьких людей, що спить майже цілий день, на дитину, яка активно рухається, говорить перші фрази, розуміє команди та має власні уподобання. Це тому, що мозок розвивається дуже швидко. Варто знати, що вже на першому році життя маса мозку збільшується втричі, і в перші два роки між нервовими клітинами створюється більше двох мільйонів нових зв’язків за секунду. Завдяки цьому дитина рухається, відчуває, бачить, чує, асоціює, відчуває біль, вчиться, запам’ятовує, спілкується, боїться, соромиться, радіє, сумує чи сердиться, а з часом усвідомлює себе: хто вона, що вона до чого прагне, які його потреби. Всі ці процеси відбуваються поступово, в певному порядку і ніколи не так швидко, як у перші роки життя. Батьки хочуть і можуть підтримувати окремі етапи когнітивного розвитку своєї дитини.
Як підтримати когнітивний розвиток дитини?
На розвиток мозку можуть позитивно вплинути, серед іншого: через дієту. Правильно функціонуючий живіт і правильно збалансоване батьками харчування сприяють гармонійному розвитку нервової системи. Довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти особливо важливі в меню дитини, наприклад, кислота DHA з групи омега-3. Після народження найкращим способом вигодовування дитини є грудне вигодовування, в тому числі через вміст поліненасичених жирних кислот у материнському молоці. Кислота DHA також є компонентом молочної суміші, яку дають, коли матері не можуть годувати грудьми. У немолочних продуктах його джерелом є морська риба (лосось, палтус, оселедець, сардина). Компоненти дієти, які підтримують правильний когнітивний розвиток, включають такі мінерали, як залізо та йод. Крім того, вітаміни групи В підтримують правильну роботу нервової системи. Забезпечення дитині відчуття безпеки, стимулювання через гру, регулярні прогулянки та відповідний догляд також надзвичайно важливі для підтримки когнітивного розвитку. Також немає правильного когнітивного розвитку без контакту з іншими людьми, без ніжності, дотику та близькості – тобто просто без любові.
Підтримка інтелектуального розвитку пов’язана з діяльністю, яку батьки можуть проводити зі своїми дітьми. Так званий відображення почуттів і потреб малюка. Хорошим прикладом є винахідливість – коли дитині явно потрібно самостійно виконати якусь певну діяльність, потрібно дозволити їй це зробити і з радістю реагувати на її внутрішню мотивацію. У перші роки життя дітям для розвитку потрібні зацікавлені люди, які просто супроводжують їх у повсякденній діяльності, грають і показують їм безпечний світ. Пояснення та опис навколишньої дійсності позитивно впливає на розвиток мовлення, готує до життя в суспільстві, знижує тривожність. Також важливо організовувати для дитини зустрічі з однолітками, присутність яких значно прискорює набуття нових навичок.
Правильне харчування для розвитку дитини – де взяти знання?
Для складання правильного меню дитини допоможе схема годування. Це рекомендації, створені в першу чергу для батьків і опікунів маленьких дітей, щоб полегшити їм введення прикорму в свій раціон, щоб правильно підтримувати розвиток дитини і функціонування маленького живота. Такі рекомендації регулярно перевіряються кожні кілька років відповідно до змін у медицині та харчуванні. Вони розроблені фахівцями наукових товариств, які об’єднують лікарів, які особливо зацікавлені в питаннях харчування дітей грудного та раннього віку. Правильне харчування не тільки забезпечує гарне самопочуття в дитинстві та ранньому дитинстві, але й знижує ризик розвитку захворювань, пов’язаних зі способом життя, у майбутньому, таких як ожиріння чи алергія. Таблиці годування описують приблизні розміри порцій і кількість прийомів їжі, які дитина певного віку повинна з’їдати на день. Вони також представляють навички харчування, які зазвичай мають виникати на певному етапі життя, тип і консистенцію їжі та приклади їжі.