Перший день народження вашої дитини – важлива віха в її розвитку. Зараз дитина починає активно пізнавати світ. Однак діти не є маленькими дорослими, навіть якщо мова йде про те, як вони харчуються. Харчування, адаптоване до потреб дитини до шкільного віку, має велике значення. Для правильного розвитку кісток вашій дитині потрібно в 7 разів більше вітаміну D на кілограм ваги тіла, ніж вам.
Кальцій і вітамін D – підібрана пара
Кальцій є будівельним матеріалом для кісток. Вітамін D необхідний для правильного розвитку кісток і зубів і впливає на імунну систему, яка повністю не розвивається до досягнення дитиною трьох років. Крім вітаміну D, вітаміни А і С також допомагають підтримувати імунну систему.
Вітамін D для розвитку міцних, здорових кісток
Вітамін D3 відіграє надзвичайно важливу роль у розвитку маленької людини, адже саме в цей період відбувається інтенсивне зростання кісткової системи. Він значною мірою відповідає за регуляцію кальцієво-фосфатного обміну та підтримку належної концентрації кальцію в крові, а отже, за підтримку належної щільності та мінералізації кісток. Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію з їжі та його правильному впровадженню в кісткову тканину. Разом вони утворюють дует, необхідний для правильного розвитку малюка.
Роль вітаміну D і підтримка імунітету у дітей
Імунна система людини розвивається ще під час внутрішньоутробного життя, але вона не досягає повної зрілості до дванадцяти років. Вітамін D відіграє важливу роль у цьому процесі, оскільки він стимулює клітини імунної системи до інтенсивної роботи, а також підтримує процес руйнування клітинних мембран патогенних збудників. Роль вітаміну D також полягає в захисті тканин від пошкоджень, головним чином шляхом придушення запальних процесів, що важливо, серед іншого, у випадку аутоімунних захворювань, таких як атопічний дерматит або псоріаз. Тому для підтримки розвитку дитини та формування правильного імунітету дітей варто подбати про часті прогулянки та правильно збалансоване харчування, яке забезпечить їм необхідну кількість вітаміну D3. Це особливо важливо в осінньо-зимовий період, коли імунна система дітей особливо вразлива до атак патогенних мікроорганізмів.
Вітамін сонця
Хоча організм синтезує вітамін D сам, для його виробництва потрібне сонячне світло. Оскільки період сонячного світла дуже обмежений в основному в зимові місяці, необхідно використовувати інші джерела вітаміну D. Існує дуже мало продуктів харчування, які можуть забезпечити організм людини достатньою кількістю цього важливого вітаміну. Щоб задовольнити потребу у вітаміні D (без перебування на сонці), дітям теоретично доведеться споживати 10-12 яєць, 1 кг грибів, 1,5 кг сиру та понад 125 г лосося.
Розваги на природі – отримуйте вітамін D природним шляхом
Рух (наприклад, гімнастика, тренування) надзвичайно важливі. Немає нічого прекраснішого, ніж грати на свіжому повітрі, бігати, стрибати та грати в теги. Вони не тільки дуже веселі, але й підтримують здоровий розвиток кісток вашої дитини. У той же час ваш малюк піддається сонячному світлу. Однак не варто забувати про належний захист від шкідливого впливу сонця.
Останні дослідження вказують на вплив пір року на синтез вітаміну D в організмі. Тільки влітку діти отримують достатню кількість вітаміну D, понад 90% цього вітаміну виробляється в шкірі, а 5-10% надходить з їжею.
Дефіцит вітаміну D – наслідки
Важливість вітаміну D для правильного функціонування організму безсумнівна, тому його доповнення так важливо, особливо для наймолодших. Які наслідки дефіциту вітаміну D у дітей? В першу чергу:
- зменшення кісткової маси,
- рахіт і в крайніх випадках дитячий остеопороз,
- зниження імунітету і підвищена сприйнятливість до вірусних і бактеріальних інфекцій,
- дратівливість,
- інтенсивне потовиділення,
- м’язова слабкість,
- затримка психомоторного розвитку.
У людей похилого віку дефіцит вітаміну D може додатково викликати гіперпаратиреоз, м’язово-скелетний біль, порушення серцевого ритму, підвищений ризик розвитку аутоімунних захворювань і раку, а також погіршення настрою.
Чи можна передозувати вітамін D?
Багато говорять про те, наскільки важливим є адекватне споживання вітаміну D для дітей і дорослих, особливо восени та взимку. Однак як дефіцит, так і надлишок вітаміну D можуть бути шкідливими. Занадто висока концентрація вітаміну D в організмі є токсичною і може викликати:
- відчуття підвищеної спраги,
- відсутність апетиту,
- поліурія,
- запор,
- гіперактивність,
- розлади центральної нервової системи і серцеві захворювання,
- гіперкальціємія.
Отже, чи можна передозувати вітамін D? На щастя, якщо ми покладаємося виключно на здорову, добре збалансовану дієту та перебування на сонці, нам не потрібно турбуватися про ризик передозування. Ризик, хоч і невеликий, існує особливо при введенні добавок, тому, коли це можливо, найкраще використовувати натуральні розчини для немовлят і маленьких дітей. Однак якщо виявиться, що, незважаючи на дієту і години, проведені на свіжому повітрі, рівень вітаміну D в їх організмі недостатній, педіатр може порекомендувати прикорм. Також лікар вирішить, в якому вигляді і в якій дозі давати дітям вітамін D.
Дієта дитини для імунітету та міцності кісток
Що стосується природних джерел вітаміну D і кальцію, набагато легше переконатися, що раціон вашої дитини буде особливо багатий останнім елементом. Наприклад, шпинат і брокколі містять багато кальцію, а також ми можемо знайти його в молоці і молочних продуктах, а також в бобах і різних видах горіхів. Що стосується вітаміну D, то велика кількість його в основному міститься в жирній рибі, такій як палтус, лосось, тунець і скумбрія.
