Від того, як дитина харчується в перші роки життя, залежить її здоров’я загалом. Вже доведено, що такі серйозні патології, як гіпертонія, хвороби органів травлення, ожиріння, діабет, захворювання суглобів багато в чому зумовлені порушенням харчування малюка в перші 1000 днів життя. Режим годування, терміни знайомства з новими продуктами, характер приготування їжі – все це формує смакові уподобання дитини та регулює інтенсивність обмінних процесів.
Поговоримо про правильне харчування малюка у перший рік життя. Умовно воно ділиться на етапи — перше та друге півріччя. Протягом чотирьох-шости місяців дитина отримує лише материнське молоко, у другому півріччі вона знайомиться з продуктами прикорму.
Харчування малюка в перший рік грудним молоком
Після народження єдина їжа, до якої готовий крихітний організм, це мамине молоко. Важливою складовою правильного харчування малюка в перший рік є прикладання до материнських грудей відразу після появи світ. Крихітка отримує молозиво – цінний і високопоживний продукт. А жіночому організму раннє прикладання допомагає налагодити процес вироблення молока. На 3-5 добу з’являється перехідне молоко, а на 2-3 тижні молоко стає зрілим.
При природному харчуванні малюка частота прикладання до грудей не обмежена і визначається лише потребою дитини. Це особливо важливо у перші 2–3 місяці життя. У міру зростання дитини та збільшення обсягу лактації кількість годівель зменшується від 10–15 у перші дні та тижні життя до 5–7 разів на добу у наступні періоди. Перехід від вільного вигодовування до режимного індивідуальний і становить від 10 до 15 діб до 1,5 місяців. Але й надалі передбачається деяка «гнучкість» залежно стану лактації у конкретний день, рухової активності та стану здоров’я дитини.
Тривалість одного годування в середньому має становити 20-30 хвилин.
Переклад із вільного вигодовування на режимне – обов’язковий процес. Невиправдано часте прикладання малюка до грудей, що перевищує його фізіологічні потреби, може призвести до перегодівлі дитини та розвитку ожиріння.
Материнське молоко не виключається з дитячого раціону після введення прикорму. Більше того, воно, як і раніше, залишається головним харчуванням дитини. Материнське молоко повинно бути у харчуванні малюка не тільки в перший рік, а й у подальшому, приблизно до 1,5 років. Експерти ВООЗ рекомендують годування груддю віком до 2 років. Після однорічного віку кількість прикладень скорочується до 1-3 разів на добу.
Плач не завжди є проявом голоду дитини. Об’єктивними ознаками голоду, окрім гучного наполегливого плачу, є обертальні рухи голови у пошуках грудей матері, активні смоктальні рухи губ та цмокання.
Обсяг харчування малюка в перший рік життя безпосередньо пов’язаний із віком. Середня кількість молока на добу в перші десять днів життя становить від 70-80 мл (першого дня) до 700-800 мл (десятого дня життя). Обсяг добового харчування до десятого дня життя розраховується за такою формулою: день життя, помножений на 70–80 мл. Далі використовують калорійні чи об’ємні методи.
З десятого дня життя до двох місяців обсяг харчування на добу становить 1/5 маси тіла дитини. У віці місяця дитина отримує в середньому 800 мл молока, тобто, при прикладанні до грудей 7 разів на добу обсяг кожного годування становитиме 110 мл молока. На першому році життя дитина не повинна отримувати за добу більше 1000–1100 мл їжі.
Ознаками достатнього харчування та кількості молока є:
- Насамперед, поведінка дитини. Після годування вона спокійно відпускає груди, засинає, має гарний сон до наступного годування.
- Адекватні надбавки маси тіла та інших показників (довжина, коло голови) відповідно до вікових норм.
- Нормальний стан шкіри, тургор (еластичність тканин).
- Достатня кількість сечовипускань (не менше 7 за добу).
Харчування малюка в перший рік життя продуктами прикорму
Проходить чотири-шість місяців, і мамине молочко вже не може задовольнити потреби малюка, адже він так швидко росте і швидко розвивається. Це означає, що настав час знайомити дитину з новими продуктами. Крім того, прикорм у харчуванні малюка в перший рік допомагає малюкові навчитися жувати, тому він має щільну структуру і дається з ложечки.
Добре, якщо на початок прикорму вага дитини подвоюється порівняно з масою при народженні.
Щоб зрозуміти, чи настав час для прикорму, батьки можуть орієнтуватися на такі ознаки:
- дитина з цікавістю заглядає в мамину тарілку, жадібно стежить за дорослим, що їсть;
- малюк може сидіти в дитячому стільчику, не завалюючись при цьому в сторони;
- малюку вже недостатньо колишнього харчування, доводиться годувати його частіше, і він з’їдає набагато більше ніж раніше.
Потрібно пам’ятати, що прикорм у харчуванні малюка в перший рік не має на меті нагодувати дитину до відвалу, адже вона, як і раніше, отримує мамине молоко. Потрібно познайомити малюка з новими смаками, заповнити поживні речовини, що бракують, і привчити ковтати щільну їжу. Тому не варто сильно засмучуватися, якщо в перші місяці після введення прикорму малюк з’їсть зовсім небагато овочевого чи м’ясного пюре чи каші.
Експерти ВООЗ рекомендують розпочинати прикорм у 6 місяців. Уточнити час введення прикорму допоможе фахівець.
У харчуванні дітей у перший рік фахівці рекомендують використовувати продукти лише промислового виробництва. Вони мають гарантований склад, що забезпечує вікові потреби малюка, сировину відмінної якості та необхідний ступінь подрібнення.
При правильному харчуванні в раціон малюка в перший рік вводиться наступний прикорм: каша, овочеві, фруктові та м’ясні пюре. Які саме продукти давати малюкові, їх черговість і час введення прикорму – все це визначить фахівець.
Для підтримки вироблення грудного молока після годування продуктами прикорму потрібно прикладати дитину до грудей.
При правильному харчуванні малюка першого року поступово змінюється консистенція їжі. Приблизно до семи-восьми місяців їжа дається напіврідкою, до дев’яти-десяти місяців консистенція стає густішою, а до року дитина вже може розжувати невеликі грудочки їжі, у неї формується жувальний навичка, з’являються перші жувальні зуби.
Правильне харчування малюка першого року визначить культуру споживання їжі довгі роки. Збалансоване годування дитини, що відповідає віку, закладе основи здоров’я на все життя.
