Згідно з рекомендаціями Всесвітньої асоціації охорони здоров’я (ВООЗ), грудне молоко – найкраще джерело харчування для дітей раннього віку. Однак не завжди мама, що годує, має можливість знаходитися поряд з дитиною. Якщо вам потрібно терміново вийти на роботу або завітати до лікаря, молоко можна зцідити і залишити на потім. Розповідаємо, як це зробити.
Скільки може зберігатися грудне молоко за кімнатної температури?
Перед зціджуванням необхідно ретельно вимити руки з милом, переконатися в чистоті ємності та, при використанні молоковідсмоктувача, його деталей. Якщо всі ці умови дотримані, а температура у вашій квартирі не перевищує 25 °C, молоко можна безпечно зберігати без холодильника до 4 годин.
Як зберігати грудне молоко у холодильнику?
Якщо ви плануєте відлучитись на тривалий термін, молоко можна перелити в стерильну дитячу пляшечку і поставити в холодильник. Зробити це варто якнайшвидше – краще відразу після зціджування. Не залишайте молоко на дверцятах – пересуньте його глибше, у найхолодніше місце. А щоб не забути про термін придатності, наклейте на пляшку наклейку з датою та часом зціджування.
При температурі 4 ° C пляшку можна залишити в холодильнику на чотири дні. Якщо вам потрібне тривале зберігання, скористайтесь морозильною камерою.
Як і у чому заморожувати грудне молоко?
Бактерії в замороженому грудному молоці не розмножуються, а значить, воно цілком безпечне та підходить для дитячого харчування.
Дослідження показали, що протягом трьох місяців воно практично не втрачає основних корисних речовин. За іншими даними, тривалість зберігання за низьких температур може становити 6 місяців, і навіть 12 місяців — прийнятний срок.
Однак ці твердження справедливі лише в тому випадку, якщо було дотримано основних правил заморозки:
- Заморожувати молоко зручно у спеціальних пакетах – такі є у деяких виробників молоковідсмоктувачів. Підійде і пластиковий контейнер для рідин з кришкою, що щільно закручується. А ось скляна пляшка може луснути під впливом низької температури.
- Грудне молоко не можна піддавати повторному заморожуванню, тому по можливості залийте в ємність таку кількість рідини, яку дитина з’їсть за один раз. Якщо сумніваєтеся, зробіть порції маленькими після розморожування їх можна буде змішати один з одним.
- Не варто ставити в морозилку щойно зціджене молоко – спершу остудіть його в холодильнику протягом півгодини.
- Не використовуйте пляшечки та контейнери, позначені кодом переробки «07» (трикутний значок зі стрілочками та числом усередині на етикетці або ємності). Пластик з таким кодом може містити бісфенол А – небезпечна для здоров’я малюка речовина.
- Перед вживанням розморозьте молоко в холодильнику – це може зайняти близько 12 години, так що планувати годування варто заздалегідь. Не можна розігрівати пакети та контейнери в мікрохвильовій печі або в каструлі з гарячою водою.
Де і як зберігати грудне молоко: інструкція
Як бачите, правила зберігання досить прості. Але, якщо ви боїтеся, що не запам’ятайте їх, ми зібрали для вас усі рекомендації.
Свіже зціджене молоко:
- При кімнатній температурі (до 25 ° C): до 4 годин
- У холодильнику (4 °C): до 4 діб
- У морозилці (-18 ° C і нижче): ідеально до 6 місяців, прийнятно до 12 місяців
Розморожене
- При кімнатній температурі (до 25 °C): 1–2 години
- У холодильнику (4 °C): до 24 годин
- У морозилці (-18 °C і нижче): повторне заморожування не допускається
Залишки після годування (малюк не допив із пляшечки)
- При кімнатній температурі (до 25 ° C): не більше 2 годин
- У холодильнику (4 °C): не більше 2 годин
- У морозилці (-18 ° C і нижче): заморозка не допускається
