У півтора року малюк найчастіше вже непогано орудує ложкою. Наступним етапом стане його знайомство з вилкою. Коли привчати дитину до виделки, а потім до ножа, і як правильно це робити, ми розповімо нижче.
Зовсім недавно ваш малюк не міг тримати в ручці ложку, а зараз він досить непогано володіє нею. На черзі навчання керуватиметься вилкою та ножем. Нехай багата материнська уява не малює картини жахливих наслідків невмілого поводження з цими столовими приладами. Навчити дитину користування вилкою та ножем не так вже й складно. Головне знати, коли та як це робити.
Звичайно, поспішати у цьому питанні не варто. Слід переходити до процесу тільки тоді, коли малюк зможе сам правильно взяти прилад, наколоти їжу і покласти її в рот.
Орієнтовний вік для знайомства з вилкою – 2-3 роки. А з ножем і краще починати дружбу на четвертому році життя. Але це орієнтовний вік. Коли саме ваша дитина буде готова до навчання користуватися цими столовими приладами, вирішувати тільки вам.
Що має знати дитина при користуванні вилкою? Насамперед, поясніть дитині, що вилка і ніж – предмети досить небезпечні, якщо з ними поводитися невміло. Поясніть, що гострими краями вилки можна вколотись і навіть поранитися. Поставте кілька запитань, щоб переконатися, що дитина зрозуміла ваше посилання. Навіщо потрібна вилка? Чому ми вважаємо її небезпечним столовим приладом? Що потрібно робити, щоб вилка була помічником?
Покажіть, як потрібно тримати вилку в руці. Простежте, щоб дитина тримала прилад правильно. Поясніть, що положення вилки залежить від того, яку їжу їсть дитина. Якщо йдеться про пюре або овочевий раг, то вилка тримається зубами догори. Якщо на тарілці шматочки м’яса або, наприклад, макарони – зубами донизу. Поясніть дитині, що не варто різати всю їжу на тарілці відразу. Бажано відрізати наступний шматочок їжі тільки після того, як буде з’їдено попередній. Якщо нарізати всю порцію відразу, вона швидко охолоне і стане менш смачною.
Після того як дитина навчиться впевнено керуватися вилкою, переходимо до близького знайомства з ножем. Поясніть малюкові, що до ножа вдаються не завжди, а у випадках, коли вилка не справляється з відділенням їжі. Наприклад, шматок м’яса однією вилкою не відокремити, тут потрібно використовувати ніж. Але вилка чудово впорається з виробами з рубаного м’яса або фаршу, тому для поїдання котлети ніж не потрібен.
Донесіть до дитини інформацію, коли в якійсь руці тримати столові прилади. При одночасному використанні приладів вилка правшами тримається в лівій руці, якщо використовується тільки вилка, то в правій руці. Нічого страшного, якщо спочатку дитина буде уточнювати, чим їсти ту чи іншу їжу, а також в якій руці тримати виделку в даний момент часу.
Зрозуміло, що перші вилка і ніж дитини не повинні бути гострими. Придбайте дитині спеціальні дитячі столові прилади. Вони мають бути виготовлені з високоякісної сталі, не бути гострими.
Кінчик у ножа має бути закругленим, а зубів у вилки — не чотири, як у дорослих приладів, а три. Ручки приладів повинні бути міцними та зручними для захоплення дитячою рукою. Поясніть дитині, що після їжі столові предмети слід класти не на стіл, а на тарілку.
Мине зовсім небагато часу, і ваш малюк освоїть ці небезпечні столові прилади — вилку і ніж, адже дітки опановують нові навички легко і швидко. Уміння користуватися столовими приладами полегшить їжу дитині. Ви ж, безумовно, відчуватимете гордість за вміння свого малюка.
